Lust auf Geniessen

Der Espresso gehört hierzulande zu den beliebtesten Kaffeegetränken. Viele ordern nach dem Mittagessen im Restaurant den kleinen Schwarzen oder gönnen sich diesen Zuhause. Damit er gelingt, kommen sowohl in der Gastronomie wie in den eigenen vier Wänden Espressomaschinen zum Einsatz. Wer zudem selbst für die notwendige Qualität des Kaffeepulvers sorgen möchte, kauft sich weiterhin eine [...]

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Der Kaffee gehört seit Jahren zu den beliebtesten Heißgetränken der Deutschen. Er wird bei Gesprächen mit Freunden und Bekannten gereicht und dient während des Jobs als zuverlässiger Muntermacher. Durchschnittlich trinken die Deutschen Studien zufolge vier Tassen Kaffee pro Tag. Neben dem guten alten Filterkaffee stehen vor allem italienische Kaffeespezialitäten hoch im Kurs. Sie haben sich [...]

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Die Vorteile von Espressomaschinen sind klar: voller Geschmack für wenig Geld. Im Gegensatz zu Kaffeevollautomaten sind Espressomaschinen nicht so teuer und auch platzsparender. Es stehen  aber auch verschiedene Arten von Espressomaschinen zur Verfügung. So z.B. Espressomaschinen mit Siebträger. Bei einer Espressomaschine mit Siebträger hat der Anwender die Möglichkeit, den Geschmack seines Espressos selber zu erzeugen [...]

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Kunstvoll zubereitete Kaffeespezialitäten haben in Italien Tradition. Das italienische Kaffeeimperium hat viele angesehene Kaffeeröstereien hervorgebracht. Mittlerweile führen die Söhne der Kaffeekönige die Traditionsbetriebe erfolgreich weiter. Italienischer Kaffee ist von erstklassiger Güte und Qualität. Ausgesuchte Arabica- und Robusta-Bohnen werden in einem speziell auf die Bohnensorte abgestimmten Prozess geröstet und mit Kaltluft auf natürliche Weise abgekühlt. Die [...]

Tags: Espresso, Kaffe, Kaffeebohnen

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